Schelpdieren rapen in de Oosterschelde

Rapers van schelpdieren worden deze zomer extra gewaarschuwd grote voorzichtigheid in acht te nemen.

Weinigen zal het ontgaan zijn dat vorige zomer veel onrust ontstond na de vondst van de nieuwe natuurlijke toxine TTX in de Oosterschelde. Verschillende productiegebieden van schelpdieren zijn toen uit voorzorg, tijdelijk gesloten door de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit.

Ook deze zomer wordt rekening gehouden met de aanwezigheid van TTX in mosselen en oesters. In het monitoringsprogramma van de NVWA wordt hierop wekelijks gecontroleerd.

De mossel- en oestersector hebben hun voedselveiligheidsprogramma afgestemd op de uitslagen van deze onderzoeken en doen in deze periode ook eigen controles.

Rapers van schelpdieren zijn niet zonder risico’s, zij doen er verstandig niet te rapen of de site van de NVWA te raadplegen die een actueel overzicht geeft van de eventueel gesloten gebieden.

Meer informatie hierover vindt u op de website van de NVA

Vragen en antwoorden schelpdieren en TTX:

pdf Vragen en antwoorden schelpdieren en TTX (55 KB)  

kaart natura2000 

 

U kunt hier reageren op dit item..